Sjalotje + look(poeder) stoven, puntpaprika toevoegen en even laten meestoven. Gekookte aardappelblokjes toevoegen en even laten bakken, kruiden met peper, zout en paprikapoeder. Baconreepjes + stukjes tomaat toevoegen , 2 geklutste eieren erover gieten en op een zacht vuur laten stollen. Op het laatst nog wat (light) gemalen kaas laten over smelten. Smakelijk!!
Bak de champignons (ik gebruikte kastanje champignons, kan je ook reeds gesneden kopen in Colruyt) in wat (vloeibare) vetstof, kruid met peper, zout en lookpoeder. Laat goed uitbakken tot…
Kook (volkoren) pasta(strikjes) gaar volgens de verpakking. Stoof gegrilde groenten uit de diepvries, voeg pesto toe en meng alles samen met de pasta. Ik heb er ook nog wat…
Beleg een sneetje (volkoren) brood met (light) mozzarella. Kruid met peper, zout en Italiaanse kruiden. Beleg met verse of gedroogde basilicum, sneetjes serranoham en tomaat (kerstomaten of gewone of…